• За мен
  • Реклама
  • Права и условия
  • Контакти
PR ZONE
ADVERTISEMENT
ПОДКРЕПИ НИ
  • Начало
  • България
  • Македония
  • Света
  • СТАРА ЗАГОРА
  • Патриотизъм
  • Земеделие
  • Да разлаем кучетата
  • Изкуство
No Result
View All Result
  • Начало
  • България
  • Македония
  • Света
  • СТАРА ЗАГОРА
  • Патриотизъм
  • Земеделие
  • Да разлаем кучетата
  • Изкуство
No Result
View All Result
PR ZONE
No Result
View All Result

Даниел Йонков БЪЛГАРСКАТА ТРАДИЦИОННА КУХНЯ

admin by admin
март 8, 2023
in България
0
Даниел Йонков БЪЛГАРСКАТА ТРАДИЦИОННА КУХНЯ
0
SHARES
39
VIEWS
Сподели във FacebookСподели в Twiter
Даниел Йонков
БЪЛГАРСКАТА ТРАДИЦИОННА КУХНЯ
Българската кухня е изключително разнообразна и вкусна. В нея присъстват много салати, тестени изделия, яхнии, както и специфични ястия, които можете да опитате само в определени райони на страната. Много от ястията се приготвят по стари рецепти, предавани от поколение на поколение векове наред. Най-характерните продукти, с които България е известна в цял свят, са киселото мляко и бялото саламурено сирене. Една от най-известните и предпочитани закуски в страната е баницата. Представлява тестено изделие, което може да има различни плънки – сирене, спанак, ориз, месо и т.н. Други популярни закуски са палачинките, бухтите, мекиците, пържените филийки и т.н. Всички те са много вкусни, поднесени със сладко, мармалад, мед или българско кисело мляко. Производството на зеленчуци с изключителни вкусови качества допринасят за кулинарната ни традиция салатите да заемат своето достойно място. Най-популярната българска салата е шопската, но има и други, които заслужават да бъдат опитани – овчарска, жътварска, Снежанка, калугерска, добруджанска, салата от печени пиперки и много други. Едно от най-популярните предястия е тараторът. Супите и чорбите също са популярни в страната – боб чорба с невероятен вкус можете да опитате в района на село Смилян в Родопите, интересни рецепти за рибена чорба има в районите на Черноморието и река Дунав. При основните блюда едни от най-популярните ястия са приготвяните на скара – кюфтета, кебапчета, шишчета, карначета и др. А също и разнообразни яхнии и ястия в глинени съдове (гюведжета и гювечи) – чомлек, кавърма, капама (в района на Банско) и др. Друго любимо българско ястие са сармите. Една от запазените марки на българската кухня е чевермето – цяло агне, опечено на шиш. Това ястие е характерно за Родопите, но се приготвя и в други части на страната. Картофите са продукт, който присъства в много български рецепти. Най-популярните картофени ястия са огретенът, пататникът (в Родопите), картофената яхния, пържените картофи и др. В България можете да опитате и разнообразни месни колбаси и деликатеси. Суджукът е най-известен сред тях. Прави се в цялата страна, но най-силни традиции има в град Горна Оряховица. Друг популярен деликатес е банският старец – както името показва,той се приготвя в планинския град Банско. В района на град Елена и Еленския Балкан можете да вкусите от т.нар. еленски бут. Той се приготвя от осолено свинско месо. Такива деликатеси обикновено се консумират с хубаво вино. А в България се прави вино с великолепен вкус. Това се дължи както на уникалния климат и характерните почви, така и на някои местни сортове грозде – Гъмза (Северна България), Широка мелнишка лоза (в района на Мелник и Сандански), Димят (в районите на Варна, Шумен и Стара Загора), Мавруд (Пловдив, Пазарджик, Асеновград), Червен мискет (Стралджа и Сунгурларе), Рубин (Пловдив и Септември) и Памид (Пазарджик, Памидово и Пловдив). Друга популярна алкохолна напитка в страната е ракията. Тя се прави от грозде или други плодове – слива (в района на гр. Троян, Тетевен), кайсия (в района на гр. Тутракан, Силистра, Добрич), смокини, круши и др. В Долината на розите (Карлово и Казанлък) се приготвя гюлова ракия – от българска маслодайна роза. Това съвсем не изчерпва богатството на българските ястия и напитки. За да опознаете кулинарните вълшебства на страната, трябва да я обиколите цялата, тъй като всеки район пази своите традиции и предлага различни кулинарни изкушения.
Няма налично описание на снимката.
ADVERTISEMENT
Previous Post

ЛЕВСКИ И СТАРА ЗАГОРА – СНЕЖАНА МАРИНОВА

Next Post

НОВАТА БЪЛГАРСКА ГЕНЕРАЦИЯ – СТАНИСЛАВ ДИМИТРОВ

admin

admin

Next Post
НОВАТА БЪЛГАРСКА ГЕНЕРАЦИЯ – СТАНИСЛАВ ДИМИТРОВ

НОВАТА БЪЛГАРСКА ГЕНЕРАЦИЯ - СТАНИСЛАВ ДИМИТРОВ

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Останете на линия

  • 55.4k Followers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
БЪЛГАРСКИ СЛЕДИ В ЕДНА РУСКА СЪДБА

БЪЛГАРСКИ СЛЕДИ В ЕДНА РУСКА СЪДБА

юни 7, 2020
СТАЛИН И УБИТИТЕ НАД СТО ХИЛЯДИ БЪЛГАРИ ПРИ ГЛАДОМОРА

СТАЛИН И УБИТИТЕ НАД СТО ХИЛЯДИ БЪЛГАРИ ПРИ ГЛАДОМОРА

юни 4, 2020
КОИ СА ТРОНКИТЕ – ПУБЛИКУВАНО ОТ ДАНИЕЛ ЙОНКОВ

КОИ СА ТРОНКИТЕ – ПУБЛИКУВАНО ОТ ДАНИЕЛ ЙОНКОВ

юни 18, 2020
4 май 1903 г. загива Гоце Делчев. Изхвърлят костите му от влака при пренасянето им.  РУМЕН ЖЕРЕВ

4 май 1903 г. загива Гоце Делчев. Изхвърлят костите му от влака при пренасянето им. РУМЕН ЖЕРЕВ

май 4, 2020
СТАЛИН И УБИТИТЕ НАД СТО ХИЛЯДИ БЪЛГАРИ ПРИ ГЛАДОМОРА

СТАЛИН И УБИТИТЕ НАД СТО ХИЛЯДИ БЪЛГАРИ ПРИ ГЛАДОМОРА

21
ЗА ИСТОРИЧЕСКОТО НИ НАСЛЕДСТВО

ЗА ИСТОРИЧЕСКОТО НИ НАСЛЕДСТВО

10
ХРИСТО ЖИВКОВ – ЗИНАТА – АТАНАС ФИЛИПОВ –

ХРИСТО ЖИВКОВ – ЗИНАТА – АТАНАС ФИЛИПОВ –

9
ВНИМАНИЕ! АНТИБЪЛГАРСКО СЕПАРАТИСТКО СПИСАНИЕ ИЗДАВАНО В ИЗМИР СЕ РАЗПРОСТРАНЯВА НЕОБЕЗПОКОЯВАНО В БЪЛГАРИЯ!

ВНИМАНИЕ! АНТИБЪЛГАРСКО СЕПАРАТИСТКО СПИСАНИЕ ИЗДАВАНО В ИЗМИР СЕ РАЗПРОСТРАНЯВА НЕОБЕЗПОКОЯВАНО В БЪЛГАРИЯ!

9
Края на въстаническите действия в Костурско -2 –    МАРИО ЦВЕТКОВ

Края на въстаническите действия в Костурско -2 – МАРИО ЦВЕТКОВ

октомври 1, 2023
Посещението на владиката Григорий Пелагонийски в Костур МАРИО  ЦВЕТКОВ

Посещението на владиката Григорий Пелагонийски в Костур МАРИО ЦВЕТКОВ

септември 29, 2023
Как Костур преживява Илинденското въстание  според спомените отец Григорий Попдимитров Лазаров      МАРИО  ЦВЕТКОВ

Как Костур преживява Илинденското въстание според спомените отец Григорий Попдимитров Лазаров МАРИО ЦВЕТКОВ

септември 26, 2023
За тактиката на турската войска при потушаване на въстанието в Костурско през погледа на населениетоМАРИО  ЦВЕТКОВ

За тактиката на турската войска при потушаване на въстанието в Костурско през погледа на населениетоМАРИО ЦВЕТКОВ

септември 25, 2023

Последните публикации

Края на въстаническите действия в Костурско -2 –    МАРИО ЦВЕТКОВ

Края на въстаническите действия в Костурско -2 – МАРИО ЦВЕТКОВ

октомври 1, 2023
Посещението на владиката Григорий Пелагонийски в Костур МАРИО  ЦВЕТКОВ

Посещението на владиката Григорий Пелагонийски в Костур МАРИО ЦВЕТКОВ

септември 29, 2023
Как Костур преживява Илинденското въстание  според спомените отец Григорий Попдимитров Лазаров      МАРИО  ЦВЕТКОВ

Как Костур преживява Илинденското въстание според спомените отец Григорий Попдимитров Лазаров МАРИО ЦВЕТКОВ

септември 26, 2023
За тактиката на турската войска при потушаване на въстанието в Костурско през погледа на населениетоМАРИО  ЦВЕТКОВ

За тактиката на турската войска при потушаване на въстанието в Костурско през погледа на населениетоМАРИО ЦВЕТКОВ

септември 25, 2023
PR ZONE

PR ZONE .INFO - СТЪПКА КЪМ АДА ИЛИ РАЯ - БЛОГ И ЗОНА НА ПЕТКО РУСАНОВ
БЛОГ ЗА ИСТИНСКАТА И НЕПОДПРАВЕНАТА ИСТОРИЯ
БЛОГ ЗА МОЕТО , ТВОЕТО ИЛИ НЕГОВОТО МНЕНИЕ
БЛОГ ЗА ПОЛИТИКАТА НА БАЛКАНИТЕ , БЪЛГАРИЯ , СВЕТА
БЛОГ ЗА ХОРАТА У НАС И ПО СВЕТА
PR ZONE .INFO - СМЕЛОСТТА ДА БЪДЕШ ОБЕКТИВЕН И ДА БЪДЕШ ЧОВЕК
БЛОГ ЗА СМЕЛОСТТА ДА БЪДЕШ БЪЛГАРИН
БЛОГ В КОЙТО СЕ ОПИТВАШ ДА КАЖЕШ ИСТИНАТА
PR ZONE .INFO - ЕДНА МЕЧТА , КОЯТО ГЛЕДА В БЪДЕЩЕТО

Последвайте ме

Преглед по категория

  • БОСИЛЕГРАД
  • Боян Чуков
  • Българи зад граница
  • България
  • ВМРО
  • ВОВ
  • Волжка България
  • Да разлаем кучетата
  • Древна история
  • ЕВРОВОТ
  • Земеделие
  • Изкуство
  • ИСТОРИЯ НА БЪЛГАРИЯ
  • История на света
  • Католици
  • Колониални войни
  • лични
  • Македония
  • НИКОГА КОМУНИЗЪМ
  • НИКОЛА ТРАЙКОВ
  • Патриотизъм
  • Погледнато в интернет
  • ПОЛИТИКА
  • ПРОАНТИ
  • ПСВ
  • РУСИЯ
  • Света
  • СТАРА ЗАГОРА
  • СТАРА ЗАГОРА ОБЛАСТ
  • Традиции
  • ТУРИЗЪМ

Последни публикации

Края на въстаническите действия в Костурско -2 –    МАРИО ЦВЕТКОВ

Края на въстаническите действия в Костурско -2 – МАРИО ЦВЕТКОВ

октомври 1, 2023
Посещението на владиката Григорий Пелагонийски в Костур МАРИО  ЦВЕТКОВ

Посещението на владиката Григорий Пелагонийски в Костур МАРИО ЦВЕТКОВ

септември 29, 2023
  • За мен
  • Реклама
  • Права и условия
  • Контакти

© 2020 RagCom - WebDesign&Internet Marketing.

No Result
View All Result
  • Подкрепи ни
  • България
  • Българи зад граница
  • Македония
  • Погледнато в интернет
  • ВМРО
  • Света
  • Земеделие
  • СТАРА ЗАГОРА
  • Волжка България

© 2020 RagCom - WebDesign&Internet Marketing.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist