• За мен
  • Реклама
  • Права и условия
  • Контакти
PR ZONE
Advertisement
  • Нчало
  • България
  • Македония
  • Света
  • ВМРО
  • СТАРА ЗАГОРА
  • Патриотизъм
  • Земеделие
  • Да разлаем кучетата
No Result
View All Result
  • Нчало
  • България
  • Македония
  • Света
  • ВМРО
  • СТАРА ЗАГОРА
  • Патриотизъм
  • Земеделие
  • Да разлаем кучетата
No Result
View All Result
PR ZONE
No Result
View All Result
Home България

Знаете ли какво е „кокази“? Рецепта от Родопите – Павлина Стаменова

Петко Русанов by Петко Русанов
септември 20, 2020
in България
0
Знаете ли какво е „кокази“?  Рецепта от Родопите – Павлина Стаменова
0
SHARES
74
VIEWS
Share on FacebookShare on Twitter

Знаете ли какво е „кокази“? Така се нарича една напитка от червени боровинки – истински елексир за бъбреците. Рецептата научих от помаците, които пасат кравите си край язовир Белмекен и се препитават с бране на боровинки.

Когато чух за първи път как се приготвя, се изумих от простичкия и в същото време здравословен начин, по който един плод може да се съхрани толкова дълго (почти година) – без захар, без стерилизация и без консерванти!

Вече втора година правя този сок и съм много доволна. Сега е момента, ако решите да си го приготвите:
🔸Плодовете се измиват и слагат в бутилки. Аз съм използвала двулитрови, но може и по-големи. От снимките се вижда какво трябва да е количеството на плода спрямо общия обем на съда.
🔸Сипва се изворна вода (не трябва да е от водопровод), без да се пълнят догоре бутилките.
🔸Един ден бутилките се оставят на слънце, след което се прибират в тъмно и хладно помещение – мазе.
🔸Когато водата стане наситено червен цвят, може да се пие. Сокът се изсипва, без да се вадят плодовете. Аз слагам една капачка с дупка за по-лесно и така задържам плода да не пада със сока. По желание може да добавите захар или мед за сладост преди да я пиете (става по-добре).
🔸Когато се вземе всичкия сок от бутилката, пак се долива вода и се оставя да почервенее, за да е готова за пиене. Това може да се прави три пъти с плодовете от бутилката!
🔸По този начин напитката може да търпи дълго време – чак до лятото!

Мога да кажа, че освен здравословен, сокът е с много приятен вкус и това е напитката, която най-добре ми е утолявала жаждата.

Споделям 🙂 за да съхраняваме старите рецепти от едно друго време, когато се е живеело много по-здравословно и близо до природата! 🍀

Снимка на Павлина Стаменова.
Снимка на Павлина Стаменова.
Снимка на Павлина Стаменова.
Previous Post

Банатски българи – Молба за прошка – Антон Лебанов , от Светлана Караджова

Next Post

АРМЕНСКАТА ДОБРОВОЛЧЕСКА РОТА В БАЛКАНСКАТА ВОЙНА доц.д-р Петър Ненков

Петко Русанов

Петко Русанов

от стара загора

Next Post
АРМЕНСКАТА ДОБРОВОЛЧЕСКА РОТА В БАЛКАНСКАТА ВОЙНА  доц.д-р Петър Ненков

АРМЕНСКАТА ДОБРОВОЛЧЕСКА РОТА В БАЛКАНСКАТА ВОЙНА доц.д-р Петър Ненков

Вашият коментар Отказ

Вашият имейл адрес няма да бъде публикуван. Задължителните полета са отбелязани с *

Останете на линия

  • 29.5k Followers
  • Trending
  • Comments
  • Latest
БЪЛГАРСКИ СЛЕДИ В ЕДНА РУСКА СЪДБА

БЪЛГАРСКИ СЛЕДИ В ЕДНА РУСКА СЪДБА

юни 7, 2020
СТАЛИН И УБИТИТЕ НАД СТО ХИЛЯДИ БЪЛГАРИ ПРИ ГЛАДОМОРА

СТАЛИН И УБИТИТЕ НАД СТО ХИЛЯДИ БЪЛГАРИ ПРИ ГЛАДОМОРА

юни 4, 2020
4 май 1903 г. загива Гоце Делчев. Изхвърлят костите му от влака при пренасянето им.  РУМЕН ЖЕРЕВ

4 май 1903 г. загива Гоце Делчев. Изхвърлят костите му от влака при пренасянето им. РУМЕН ЖЕРЕВ

май 4, 2020
В ЕГЕЯ ГОВОРЯТ БЪЛГАРСКИ ИЗПРАТЕНО ОТ ИЛИЯ ГИНИН

В ЕГЕЯ ГОВОРЯТ БЪЛГАРСКИ ИЗПРАТЕНО ОТ ИЛИЯ ГИНИН

май 18, 2020
ЗА ИСТОРИЧЕСКОТО НИ НАСЛЕДСТВО

ЗА ИСТОРИЧЕСКОТО НИ НАСЛЕДСТВО

10
ЕДНО ИНТЕРВЮ В ПАРИЖ – ЕВГЕНИ СИЛЯНОВ С ЛЪЧЕЗАР ТОШЕВ

ЕДНО ИНТЕРВЮ В ПАРИЖ – ЕВГЕНИ СИЛЯНОВ С ЛЪЧЕЗАР ТОШЕВ

4
ТОЙ Е ИСТОРИК

ТОЙ Е ИСТОРИК

4
Политологът Стойчев пресметна шансовете на ВМРО за парламентарния вот  БЛИЦ

Политологът Стойчев пресметна шансовете на ВМРО за парламентарния вот БЛИЦ

4
Кузман Илиев: ВМРО ме поканиха в качеството ми на гражданин и експерт  TRIBUNE

Кузман Илиев: ВМРО ме поканиха в качеството ми на гражданин и експерт TRIBUNE

февруари 26, 2021
Уморих се от тези двойни стандарти. Недоразуменията са предизвикани от нас, евреите . GLASOVE.KOM ЯКОВ ДЖЕРАСИ С КОМЕНТАР ОТ АЛЕКСАНДЪР УРУМОВ

Уморих се от тези двойни стандарти. Недоразуменията са предизвикани от нас, евреите . GLASOVE.KOM ЯКОВ ДЖЕРАСИ С КОМЕНТАР ОТ АЛЕКСАНДЪР УРУМОВ

февруари 26, 2021
ЗАЩО ХРИСТО ИВАНОВ НИКОГА НЕ СПОМЕНА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ГОРИТЕ ?

ЗАЩО ХРИСТО ИВАНОВ НИКОГА НЕ СПОМЕНА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ГОРИТЕ ?

февруари 26, 2021
Генното инженерство застрашава поминъка на бъдещите поколения  ЗА ЗЕМЯТА

Генното инженерство застрашава поминъка на бъдещите поколения ЗА ЗЕМЯТА

февруари 26, 2021

Последните публикации

Кузман Илиев: ВМРО ме поканиха в качеството ми на гражданин и експерт  TRIBUNE

Кузман Илиев: ВМРО ме поканиха в качеството ми на гражданин и експерт TRIBUNE

февруари 26, 2021
Уморих се от тези двойни стандарти. Недоразуменията са предизвикани от нас, евреите . GLASOVE.KOM ЯКОВ ДЖЕРАСИ С КОМЕНТАР ОТ АЛЕКСАНДЪР УРУМОВ

Уморих се от тези двойни стандарти. Недоразуменията са предизвикани от нас, евреите . GLASOVE.KOM ЯКОВ ДЖЕРАСИ С КОМЕНТАР ОТ АЛЕКСАНДЪР УРУМОВ

февруари 26, 2021
ЗАЩО ХРИСТО ИВАНОВ НИКОГА НЕ СПОМЕНА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ГОРИТЕ ?

ЗАЩО ХРИСТО ИВАНОВ НИКОГА НЕ СПОМЕНА ЗЕМЕДЕЛИЕТО И ГОРИТЕ ?

февруари 26, 2021
Генното инженерство застрашава поминъка на бъдещите поколения  ЗА ЗЕМЯТА

Генното инженерство застрашава поминъка на бъдещите поколения ЗА ЗЕМЯТА

февруари 26, 2021
PR ZONE

PR ZONE .INFO - СТЪПКА КЪМ АДА ИЛИ РАЯ - БЛОГ И ЗОНА НА ПЕТКО РУСАНОВ
БЛОГ ЗА ИСТИНСКАТА И НЕПОДПРАВЕНАТА ИСТОРИЯ
БЛОГ ЗА МОЕТО , ТВОЕТО ИЛИ НЕГОВОТО МНЕНИЕ
БЛОГ ЗА ПОЛИТИКАТА НА БАЛКАНИТЕ , БЪЛГАРИЯ , СВЕТА
БЛОГ ЗА ХОРАТА У НАС И ПО СВЕТА
PR ZONE .INFO - СМЕЛОСТТА ДА БЪДЕШ ОБЕКТИВЕН И ДА БЪДЕШ ЧОВЕК
БЛОГ ЗА СМЕЛОСТТА ДА БЪДЕШ БЪЛГАРИН
БЛОГ В КОЙТО СЕ ОПИТВАШ ДА КАЖЕШ ИСТИНАТА
PR ZONE .INFO - ЕДНА МЕЧТА , КОЯТО ГЛЕДА В БЪДЕЩЕТО

Последвайте ме

Преглед по категория

  • БОСИЛЕГРАД
  • Боян Чуков
  • Българи зад граница
  • България
  • ВМРО
  • ВМРО НИКОЛА ТРАЙКОВ
  • ВОВ
  • Волжка България
  • Възраждане
  • Да разлаем кучетата
  • Древна история
  • ЕВРОВОТ
  • Земеделие
  • История на света
  • Колониални войни
  • лични
  • Македония
  • НИКОГА КОМУНИЗЪМ
  • Патриотизъм
  • Погледнато в интернет
  • ПРОАНТИ
  • ПСВ
  • РУСИЯ
  • Света
  • СТАРА ЗАГОРА
  • Традиции

Последни публикации

Кузман Илиев: ВМРО ме поканиха в качеството ми на гражданин и експерт  TRIBUNE

Кузман Илиев: ВМРО ме поканиха в качеството ми на гражданин и експерт TRIBUNE

февруари 26, 2021
Уморих се от тези двойни стандарти. Недоразуменията са предизвикани от нас, евреите . GLASOVE.KOM ЯКОВ ДЖЕРАСИ С КОМЕНТАР ОТ АЛЕКСАНДЪР УРУМОВ

Уморих се от тези двойни стандарти. Недоразуменията са предизвикани от нас, евреите . GLASOVE.KOM ЯКОВ ДЖЕРАСИ С КОМЕНТАР ОТ АЛЕКСАНДЪР УРУМОВ

февруари 26, 2021
  • За мен
  • Реклама
  • Права и условия
  • Контакти

© 2020 RagCom - WebDesign&Internet Marketing.

No Result
View All Result

© 2020 RagCom - WebDesign&Internet Marketing.

Welcome Back!

Login to your account below

Forgotten Password?

Create New Account!

Fill the forms bellow to register

All fields are required. Log In

Retrieve your password

Please enter your username or email address to reset your password.

Log In

Add New Playlist