По официальным данным первые болгарские колонии на Крымском полуострове возникли в период с 1802 г. по 1804 гг. в с. Кишлав и г. Старый Крым во время первой волны массового переселения болгар в России. Первые описания переселения болгар датированы осенью 1801 года Согласно Указа Александра 1 от 5 января 1802г. русские купеческие корабли начали перевозить в Россию болгарских и греческих жителей Странджи ,спасавшихся от разбойничьих действий и не желавших мириться с османским игом на Родине . Как раз в это время крупный помещик Феодосийского уезда Али-Мурза Ширинский желал продать свою землю в урочище Кишлау, там до этого жили татары, переехавшие в Турцию. После покупки государством земель Али-Мурзы здесь были поселены болгары. Это было в 1804 гг. После присоединения Крыма к России в 1783 году русское правительство было заинтересовано в переселении болгар в Крым после эмиграции местного татарского населения в Турцию, оставались пустыми земли, которые нужно было обрабатывать. На иностранцев –переселенцев правительство возлагало надежды на улучшение и размножение скотоводства, на развитие торговли, земледелия , садоводства в Таврической Губернии. На каждого колониста заводилась карточка с подробным описание его внешности, указанием даты и места рождения. Каждый год болгары-колонисты перерегистрировали свои паспорта для разрешения проживания в Таврической губернии. Порядка 1000 душ болгарского населения переселились в Кишлав во время первой волны переселения. Каждой семье предусматривалось 60 десятин земли на вечное потомственное пользование. Первая волна переселения закончилась в 1818 г. была и третья колония –болгаро-греческая-Балта-Чокрак. По данным в 1821 г. в трех болгарских поселениях жили около 3 000 болгар.
Вторая волна началась в годы русско-турецкой войны в 1828-1829 гг. Во вторую волну приехали и торговцы и ремесленники, когда в первую волну приехали только земледельцы. Ехавшим болгарам негде было жить, казенных домов и денег было недостаточно, поэтому их подселяли в дома переселенных ранее в первую волну болгар. Цифры по переселившимся во вторую волну в Крым около 2 тыс. человек. Вторая волна, в отличие от первой, не была организована должным образом.
Третя волну переселения болгар датирована мартом 1861 г. Группы видинских болгар прибыли поздно осенью, но их ждала сложная судьба. Условия для переселившихся болгар были жуткие и поэтому вспыхнули вспышки оспы, лихорадки и др. болезней. Болгары жаловались и просили переселить их в более теплые и пригодные для жизни места. Но таких мет не хватало. Болгары стали требовать паспорта для возвращения на Родину. В третью волну переселения русское правительство оказалось неспособным исполнить свои обещания. Стремившиеся найти на чужбине свободу вероисповедания многие болгары из-за холода, голода и болезней нашли здесь свою смерть.
9 января 1863 года массовое переселение болгар в Крым было завершено. В дальнейшем количество болгар увеличивалось за счет естественного прироста.
По традиции болгар –земля семейства доставалась младшему сыну. Старшие сыновья отделялись.Со временем им покупалась земля у окрестных собственников для ее обрабатывания. Так началась внутренняя миграция болгар. Летом 1874 г. В деревне Коктебель были куплены 250 десятин земли. В районе Карадага были разбиты виноградники. Постепенно земли покупались и покупались у соседей собственников. Для этого брались гос. ссуды. К концу 1902 г. Болгары были собственниками более 700 десятин земли
После Реформы 1871 г.все бывшие иностранные колонисты стали подменяться местным органам власти. Главным собственником земель становилось не государство, как было ранее, а само селение. Обществу выдавалась так называемая, владенная запись на земли. Каждая болгарская душа должны была платить соответствующие подани..От прежних освобождений оставалась только свобода от военной службы. Несмотря на реформу, у болгар сохраняется общинное землевладение. Однако теперь поселянин-собственник мог дарить, продавать, завещать земли. Это ускорило создание новых дочерних болгарских колоний.
В начале 20 в. Развивалось виноградарство, виноделие. Вино делали для себя и для продажи. Зимой для болгар едой были хлеб и вино. Шелководством и табаководством занимались не во всех болгарских поселениях. Для многих источником существования было скотоводство.Это было выгодно и сравнительно легко. В основном преобладало овцеводство.
В 1920-30 гг. в этап коренизации в ходе революционных событий усилился рост национального самосознания нерусских народов, с которым центральным властям пришлось считаться. Шел процесс создания национальных школ. К 1925 г. Насчитывалось 14 болгарских школ 1-й ступени и в них обучались порядка 1000 учащихся. Преподавание на болгарском языке долгое время не прекращалось только в Кишлаве.
Материальная культура.
Предки крымских болгар были из юго-восточной части Болгарии, а точнее район гор Странджа. Они принадлежат к фракийской этнографической области болгар. Эта группа отличалась простотой убранства и дома и одежд болгар. Для славян-странджинцев был характерен трудолюбие, замкнутость, патриархальность и религиозность. Удивительно, но эти черты своих предков болгары сохраняли вплоть до 30-х годов прошлого столетия.
Ремесленники встречались редко. Они были домашними ремесленниками-изготавливали предметы быта, кирпичи, глиняную посуду, красящие средства. Особое место-изделия из шерсти и изготовление сукна.
Жилище.
Простое, из саманного кирпича-калыпа.
Перед Великой Отечественной войной в Крыму проживало уже более 15 тысяч болгар.
